El área de Economía Social y Solidaria informa a la comunidad que se concretó la adquisición de un motocultivador destinado a optimizar y facilitar las tareas de los productores hortícolas.

Esta incorporación permitirá mejorar los tiempos de preparación del suelo, aumentar la eficiencia en las labores y reducir el esfuerzo físico en los trabajos diarios, fortaleciendo así la producción local y las condiciones de trabajo del sector.

Días atrás, el Área de Economía Social y Solidaria participó de la Mesa de Gestión Local, en el marco del Programa Ruta 127/12.

La jornada contó con la presencia de la Lic. Mariela Rothman, integrante del equipo de coordinación de la Red; la Lic. Leticia Bochaton, facilitadora de mesas; y el Ing. Julián Parodi, referente en agroecología.

El pasado viernes se llevó adelante una reunión de trabajo con integrantes de la cooperativa Herencia Mestiza, un espacio que nuclea a artesanos y emprendedores locales.

Durante el encuentro se abordaron distintos temas vinculados a la organización y planificación de actividades para el presente año, con el objetivo de continuar fortaleciendo el trabajo conjunto y potenciar la producción artesanal de la comunidad.

Las áreas de Juventud y Empleo y de Economía Social participaron activamente del Encuentro UNER y Gobiernos Locales, un espacio de diálogo e intercambio impulsado por la Universidad Nacional de Entre Ríos, orientado a fortalecer la articulación entre la universidad pública y los gobiernos locales de la provincia.

La jornada permitió reflexionar sobre más de una década de trabajo de la UNER en la integración de la docencia, la investigación y la extensión, reafirmando su compromiso con una universidad socialmente pertinente y con impacto directo en los territorios.

Herencia Mestiza fue aprobada recientemente para su ingreso al Programa Provincial Manos Entrerrianas, una política pública del Gobierno de Entre Ríos que impulsa y visibiliza emprendimientos de la economía social.

Esta incorporación representa un importante reconocimiento al trabajo que se desarrolla desde el Área de Economía Social y Solidaria, fortaleciendo la producción local, la identidad entrerriana y el consumo responsable.

Se llevó adelante la charla de faena para animales pequeños, una instancia muy valiosa de capacitación sobre el manejo responsable de la producción animal.

Durante el encuentro se abordaron aspectos técnicos, sanitarios y normativos vinculados al proceso de faena, priorizando siempre el bienestar animal, la inocuidad alimentaria y las buenas prácticas rurales.

Estas instancias permiten fortalecer el conocimiento, mejorar la calidad de los productos y fomentar el trabajo responsable y sustentable en el ámbito agropecuario.

El Área de Economía Social y Solidaria gestionó, a través de la Cooperativa de Trabajo Regional Limitada, ante el Instituto de Cooperativas y Mutuales de Entre Ríos, la incorporación de nuevos equipos de frío.

Estos freezers estarán destinados a ampliar el equipamiento del Mercado de Sabores, permitiendo sumar más emprendedores locales y fortalecer la comercialización de productos frescos, saludables y de producción artesanal.

En el Salón del Semillita se desarrolló la primera clase del programa “Emprender”, junto a Valentina Gotte, secretaria de Participación y Atención Ciudadana, y Paula Vicari, secretaria de Desarrollo Productivo y Emprendedor.

Del encuentro participaron representantes de Bovril, Cerrito, Piedras Blancas, Santa Elena y La Paz, quienes se sumaron a esta propuesta destinada a fortalecer las capacidades de emprendedores locales.

A través del programa Entre Ríos Impulsa, el Área de Economía Social y Solidaria gestionó la financiación para construir un espacio destinado al fortalecimiento de los emprendedores locales.

Este nuevo lugar funcionará en el predio donde se encuentra el Centro de Encuentro Comunitario “Semillita”, y será sede de actividades, cursos y talleres orientados a impulsar el trabajo y la innovación.

Economía Social y Solidaria, junto al INTA, llevaron adelante un encuentro-taller sobre el manejo de árboles frutales.

La jornada incluyó una instancia teórica, donde se abordó la importancia de la poda en cítricos, los aspectos generales de los frutales y el manejo de plagas y enfermedades.

Además, se realizó una parte práctica que permitió reforzar lo aprendido y reconocer en el terreno cuáles son las ramas que deben podarse.

Agradecemos especialmente a la Ingeniera Agrónoma Natalia Wouterlood por su valiosa participación y aporte de conocimientos.