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Capacitación en Manipulación de Alimentos

07-05-2026

Se llevó a cabo un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, organizado por la Dirección de Bromatología, con la participación de 60 personas de la comunidad.

La jornada tuvo como objetivo brindar herramientas fundamentales para la correcta manipulación, conservación y elaboración de alimentos, promoviendo prácticas seguras que contribuyan al cuidado de la salud pública.

Este tipo de capacitaciones resultan clave para fortalecer los conocimientos de quienes trabajan o desean desempeñarse en el rubro alimenticio, garantizando condiciones higiénico-sanitarias adecuadas y fomentando la responsabilidad en cada etapa del proceso.

Desde el área se continúa impulsando este tipo de propuestas que acompañan el desarrollo laboral y el bienestar de la comunidad.