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Bromatologia

Con un gran y arduo trabajo llevado adelante por la Dirección de Bromatología, este lunes realizaron el decomiso de 1595 litros de bebidas y 415kg de alimentos vencidos hallados en un supermercado de la Ciudad.

 

Por su parte, este miércoles se efectuó la desnaturalización de dichos alimentos como cervezas, jugos, gaseosas, galletitas, conservas, pastas frescas y secas, helados, lácteos, snacks, panificados enmohecidos, entre otros.

 

Desde la Dirección de Bromatología se continúan realizando trabajos de control de mercadería en diferentes comercios de la ciudad.

 

En estas tareas de rutina hallaron gran cantidad de bebidas vencidas; alcanzando en lo que va del año más de 800 litros.

 

El laboratorio de la Dirección de Bromatología dispone de un nuevo espacio más accesible para los vecinos, ubicado en las instalaciones del C.A.P.S. “Caminitti”, por calle 3 de febrero 1169.

En este mismo lugar, en gestiones anteriores, se inauguró un laboratorio de prótesis dental el cual nunca funcionó por falta de insumos y de inversiones necesarias para llevarlo adelante”, manifestó el Intendente Sarubi